品名:金台特級高粱酒
酒廠:萊嘉酒廠
產地:台灣台中
酒精:58%
陳年:--
製造:--
裝瓶:2013.02.31
風味及特性
香氣: 弱 □ □ ■ □ □ 強
口感:溫潤 □ □ ■ □ □ 刺激
酒體:清爽 □ ■ □ □ □ 豐腴
風味:乾淨 □ ■ □ □ □ 複雜
尾韻: 短 □ ■ □ □ □ 長
平衡:融合 □ □ □ ■ □ 分明
風味敘述
香味剛經清爽。入口風味活潑而乾淨,風味較為直接。口感溫潤刺激性低,酒體雖不豐腴不過和乾淨的風味有不錯的平衡。尾韻短而些許鹹味。整體而言這年分屬於較近的年份,和前幾年的鼓殼帶菸醬菜的風格有所不同,少了些許傳統萊嘉的風味,屬於較直接爽朗的感受。
金台系列屬於風味較為直接的平飲款.相較於愚公刺激性和香味較味直接而刺激.適合喜歡冷冽爽快風味的人做為平日品飲
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