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    什麼是品牌?簡單的說:就是一個名詞罷了。只不過品牌是需要花錢註冊的。而為何要花錢註冊一個名字來用呢?主要原因要用來代表某個理念所產生的某個產品用的,而這就稱為品牌,而將理念灌注在這個名詞上就稱為品牌養成。

 

    去便利商店買一瓶茶,而從琳瑯滿目的各種品牌與類別中挑起你想購買的那一瓶茶,然後結帳購買。那為什麼會選擇那一個品牌呢?因為那個品牌是覺得合乎自己需求的選擇,而這家公司的品牌的養成如果對像是你的話,那代表這個品牌的養成是成功的。

 

    簡單的來說,品牌的構成主要在兩個重點:其一是認識它,而其二是信任它。而任何一個品牌的經營如果能夠對全部的消費者達到這兩個重點,那代表品牌的養成經營非常成功,不過這也是相當難及需會費巨資的工作。

 

    而這對酒也是一樣的。想買一瓶酒,然後去選擇一個品牌的一瓶酒來購買。這一切看似理所當然,而這選擇包含著對一個產品認知以及信賴感的種種因素。並非眼中所見的表像那樣單純。

 

    品牌的經營需要向消費者進行宣傳而讓消費者認識,經過認識之後才有選擇購買和使用,經購買使用的互動會產生所謂的信任,當然要是品質不好貨不穩定的產品則會產生反效果。所以宣傳是建構推廣品牌的第一步。

 

    一個品牌的經營不只要產品做得好,也需要花費龐大的金錢來宣傳,一般常見的宣傳有平面、電視、網路以及報章雜誌等廣告。而以現在的市場來說,這只是品牌宣傳的一小部分,去購買的時候店員的推薦,名人名嘴的介紹以及背書,部落客的分享體驗…等等有別於傳統的宣傳讓品牌的經營,更需要無比的技巧以及方法。而這都是宣傳的方法,也都是花錢的地方。

 

    有了宣傳之後就接下來就是產品的品質,以及如何帶給消費者信賴的問題了,而產品的好壞不是好或不好的單純問題,而是穩定與誠實,一家企業的產品不穩定或者對產品的品質保持的差不多就OK的心態,或許短期間的大肆的誇大宣傳能奏效,但長期下來做假的情況被爆開,一切的宣傳還是會毀於一旦。但是人的貪念總是伴隨著決策,實際上”堅持”是很不容易的。

 

    蘋果手機品質好嗎?市場上大多數給予正面的評價,不過試著去拆解它的成品與售價的關係。一隻代工組裝到好連工帶料一百美元左右,而貼上品牌灌入成程式後到消費者的手上售價就五~六百美元以上了。而這之中就算扣掉中間的代理讓利部分,仍是相當高比例的利潤。而同樣的成本相似的手機要是貼個其它品牌,賣一半的價格也不一定有人肯買。而這之間的差異就是品牌的價值。

 

    品牌的經營需要耗會龐大的資金以及時間,除了發展之外維持也是十分重要的,由其是領導品牌,其量大市占率高,伴隨著依附品牌工作生活的人也多,會有比較大的支持聲音,相對的目標明顯,想靠攻擊攻奸賺取利益的人也不會少,而這些商業的競爭算是常態的說。

 

    所以品牌是一種對於所註冊的名詞的經營,而品牌會被消費者認知多廣泛,主要是看花費多少心與力去經營,而和品質有一定的關聯但並非全然的相關。因為每一個經營者的理念都有所不同。有些經營者會認為將宣傳經費用來提升品質更為實在,而對於這樣類型的品牌就需要消費者自行去探索的說。

 

    現在來談酒的品牌。以喝的立場來說,酒並沒有所謂的一線品牌二線品牌的分別,只以用心釀而沒以用心釀的分別。而以體面來說,可分為較廣為被熟知與不被熟知的差別。而兩者並不一定相同的,有些會選擇經營品牌能見度,以些會選擇經營產品的本質,而一般而言大部分的公司都會在有限的資源內做覺得最為適當的資源分配。當然也以兩者都是竭盡全力的投資經營的也有,而這樣則會讓品牌的經營成本非常高,而轉嫁到售價上也會同步升高的說。

 

    很多人選擇酒的時會說:這是在賣酒還是在賣瓶子,這是在賣酒還是在賣品牌。基本上的確是這樣沒錯。因為這是消費者所樂見的。試想在婚宴的宴席上放的酒,你會選擇默默無名的酒上桌嗎?那試問送禮的你不會去選擇比較體面且漂亮的包裝嗎?試想一聽到哪支酒會大幅增值而你不會去想要去購買的衝動嗎?而你會沒經過自己的嘴確認就去膜拜與搶購那些所謂的大師所說的好酒嗎?而這些想法與及衝動都是品牌經過經營後,消費者所產生的選擇的說。

 

    品牌的價值不是亙古不變的,品牌的經營是和消費者一直在互動的,一方提供品牌的需求,一方由品牌滿足需求。而覺得現在市場上的產品太過虛華不實,那並非是指責別人,而是指責自己但自己去渾然不知罷了。對於任何產品都一樣,不自己去嘗試,而只想不做功課不付出靠別人報名牌般的撈好處,那只會讓自己陷入利用品牌的人挖的陷阱罷了。

 

    因為市場上每一個消費者的需求都不同,所以才會以不同的經營理念的品牌。對某個品牌的抱怨不如去選擇適合自己的比較實際些。品牌的選擇是需要了解以及探索的,選擇與自己的喜好及理念相同的去支持,這樣才能得到適合自己的產品。

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