品名：騰達特級大麴

酒廠：騰達酒廠

產地：台灣台南

酒精：86%

陳年：--

製造：--

裝瓶：2013.06.20.C01

 

 

             風味及特性

 

香氣： 弱  □ □ ■ □ □  強

口感：溫潤 □ ■ □ □ □ 刺激

酒體：清爽 □ □ □ ■ □ 豐腴

風味：乾淨 □ □ □ ■ □ 複雜

尾韻： 短  □ □ □ ■ □  長

平衡：融合 □ □ □ ■ □ 分明

 

 

              風味敘述

 

    初聞濃郁帶有果香邊的濃郁高梁香氣撲鼻而來，濃郁而不帶有刺激性。入口有著黏稠的鹹甜感受在口腔中散開，風味黏稠中帶很強的包覆性，在口中遲遲不散。

    這瓶高粱酒有這獨特的濃郁口感，酒體的豐腴遠高過酒精帶給味覺的刺激，黏稠的高梁香氣帶這個甜與苦鹹甘風味包覆著舌根，以風味來說只有一段的味道，但感覺濃郁且飽滿的風味讓人感覺十分滿足。

 

 

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